白水杜康和洛阳杜康的区别，哪个好喝？

中国的酒文化源远流长，导致许多的酒名字也异常的相似，特别是天下闻名的杜康，关于它的相似名字就更多了。比如在河南有一个洛阳杜康，在陕西有一个白水杜康，这时候肯定就要有人问了，关于洛阳杜康和白水杜康的区别是什么？以下就是小编给大家整理的相关介绍。

一、洛阳杜康和白水杜康的区别

（1）因为洛阳杜康出现的早，所以一般所说的杜康酒，都是产自洛阳的洛阳杜康酒；

（2）而白水杜康则是因原产地是陕西的白水县，所以得名白水杜康。

（1）产自河南省洛阳市的杜康酒，是一种浓香型的白酒，有着独属于自身的特有风味，酒液透明清澈，味道也是芳香浓郁、甘美纯正、使人饮后回味悠长。

（2）产自陕西省白水县的白水杜康酒，是一种清香型的白酒，酒液透明清澈，其味道也是纯正芳香，入口绵甜，柔和醇厚，让人五味协调。

（1）洛阳杜康是以高品质的小麦、高粱、糯米为主要原料，再与杜康村中的天然泉水—酒泉之水结合而成的。

（2）白水杜康是以精选的高粱、小麦、大麦和豌豆为主要原料，加上杜康镇中富含锶矿的杜康泉结合而成的。

（1）洛阳杜康是采用古老的传统工艺和现代化的科技结合，在中温和高温下混合酿制而成。

（2）白水杜康是在古老的老土泥发酵基础上和现代的酿酒工艺相互结合而成的。

（1）洛阳杜康酒按照一直以来的规划，持续走中高价位的路线，并以酒祖杜康系列的高品质产品，成功的打入了中高层的市场。

（2）白水杜康抢占的则是中低端市场，并在全国内都打出了名头。

1、洛阳杜康这款酒味道比较内敛，入口甘甜，窖香突出，与川派的多粮风格有着根本的不同，在余香中，陈酿的味道更加浓郁。

2、白水杜康的酒液更加立体纯净、入口带有清甜感强烈的花果香味，其后味也是爽净自然。

洛阳杜康白酒

从以上的内容可以看出，白水杜康和洛阳杜康的区别，虽然有很多方面，但主要的还是酿酒原粮、酿酒工艺和用水的不同差异，从而使二者一个是浓香型的，一个是清香型的。因此喜欢喝酒的人可以根据自己的口味来挑选自己喜欢的。除此之外，如果还有其他关于酒的问题，欢迎大家留言咨询。